三菱炊飯器の評判・口コミは？おいしさや使い勝手の評価とおすすめ4モデルを紹介

三菱炊飯器のよい評判・口コミ

三菱の炊飯器は、圧力をかけずに炊き上げる「非圧力IH」が特徴です。大火力を維持しながら圧力をかけずに炊き上げることで、お米の粒立ちを生かしたご飯に仕上げます。
実際の口コミでも、しゃっきりとした食感や、米粒がしっかりした炊き上がりを評価する声が見られました。

ここでは、三菱の炊飯器に採用されている3種類の内釜ごとに、購入者の口コミを紹介します。

なお、2026年時点の現行モデルの口コミが十分に集まっていないため、ここでは同じ種類の内釜を採用した過去モデルの口コミを紹介します。
炊飯制御や操作部など、内釜以外の仕様はモデルによって異なる場合があるため、購入者の評価は参考情報としてご覧ください。

「本炭釜 紬」のよい評判・口コミ

「本炭釜 紬」は、純度99.9％の炭素材料を使用した三菱の上位モデル向けの内釜です。
IHの磁力線によって釜全体が発熱するため、効率よく加熱でき、大火力でお米を炊き上げられます。 

「本炭釜 紬」と「本炭釜」の大きな違いは、内釜の底にある段付き形状です。
「本炭釜 紬」は釜底に高低差を設けることで気泡を発生させ、激しい熱対流を起こしやすくしています。2026年時点の現行モデルでは、NJ-BW10Jに採用されています。

• しゃっきり粒立ちが好みなので、こだわって選定。（中略）結果、本当に大満足でした！
  価格.com レビュー・評価（NJ-BW10H）
• しゃっきりとした炊き上がりで、冷蔵から温めたご飯でも（中略）最高に美味しい。
  価格.com レビュー・評価（NJ-BW10H）

しゃっきりとした粒立ちを好む方や、冷めたご飯のおいしさを重視する方にも評価されています。

「本炭釜」のよい評判・口コミ

「本炭釜」は、三菱が独自に開発した炭素材料の内釜で、2006年の登場以来、上位モデルの炊飯器に採用されてきました。
純度99.9％の炭素材料を約100日かけて焼き固め、職人が削り出して仕上げています。

炭素材料ならではの高い熱伝導性と、遠赤外線効果が特徴です。釜全体が発熱するだけでなく、遠赤外線によってお米の芯まで熱を伝え、粒立ちのよいご飯に炊き上げます。
2026年時点の現行モデルでは、NJ-VW10Jに採用されています。

• 非圧力IHでも問題なく美味しいご飯が炊けます！
  価格.com レビュー・評価（NJ-VW10G）
• 大変美味しく、また、炊いているときの蒸気も圧力式に比べ少ないので、満足です。
  価格.com レビュー・評価（NJ-VW10G）

ご飯のおいしさを評価するだけでなく、圧力式と比べて炊飯中の蒸気が少ない点を評価する口コミもありました。

「本炭釜 紬」「本炭釜」の取り扱いに注意

「本炭釜 紬」「本炭釜」は、一般的な金属製の内釜とは異なり、炭素材料を削り出して作られています。
三菱電機によると耐衝撃性は一般的な陶器や土鍋と同程度であり、落としたり硬いものをぶつけたりすると、割れや欠けが生じることがあります。

• 買って数ヵ月で釜が割れました。もちろん保証なしで釜だけで28,000円(税別)。当たり方によって驚くほどあっさりと割れるので、気をつかいたくない人にはおすすめできない。
  価格.com レビュー・評価（NJ-BW10G）

高価な内釜なので、洗米やお手入れの際も丁寧に扱いましょう。

「備長炭 炭炊釜」のよい評判・口コミ

「備長炭 炭炊釜」は、金属製の内釜に備長炭コートを施したシリーズです。
内釜そのものが炭素材でできている「本炭釜」とは異なり、金属の熱伝導性と備長炭コートの遠赤外線効果を組み合わせています。

コーティングには「ダブル備長炭コート 熾火」と「備長炭コート」の2種類があります。
2026年現在、現行モデルではNJ-VP10J・NJ-VS10J・NJ-VL18Jには前者が、NJ-SE06Hには後者が採用されています。

• 硬めのご飯が好きなので（中略）確かに米の粒がしっかりしていて大満足。
  Amazon レビュー・評価（NJ-VP10H）
• 硬めの白米も普通に炊く玄米も美味しく食べられるようになりました。
  Amazon レビュー・評価（NJ-VP10H）

炭の特性を生かして、お米1粒1粒に熱を伝える構造であり、硬めのご飯や玄米のおいしさを評価する口コミもありました。

三菱炊飯器の悪い評判・口コミ

三菱の炊飯器には、ご飯の粒立ちや食感を評価する口コミがある一方で、炊き上がりの好みが合わない、操作しにくいといった声も見られます。
購入後に後悔しないよう、気になる口コミと確認しておきたいポイントを紹介します。

「好み通りに炊き上がらない」

三菱の炊飯器については、炊き上がりが自分の好みと合わなかったという口コミが見られました。

三菱の炊飯器は、粒立ちのよい、やや硬めのご飯を好む方に向いています。
そのため、普段から柔らかめのご飯を食べている方は、標準設定のままだと硬く感じるかもしれません。

• 最初に炊き上がりの好みの設定をして炊かないと､最初に設定されている状態で炊くと､自分の好みと全然違った炊き上がりになる事を記しておきます｡
  価格.com レビュー・評価（NJ-BW10G）
• 基本的にやや硬めに仕上がる。柔らかめが好みなら、若干水を増やせばいい。
  価格.com レビュー・評価（NJ-BW10G）

炊き上がりの硬さは、機種によって好みに合わせて調整できるほか、水加減によっても変わります。購入前に自分の好みと合いそうか確認しておきましょう。

「フタを開けるボタンが使いにくい」

操作性については、フタを開けるボタンの位置が使いにくいという口コミがありました。

• 慣れたら平気なのですが、フタを開くためのボタンがフタの下の横にありちょっと押しずらいかな
  価格.com レビュー・評価（NJ-VV106 ）
• カンタン操作で良いが、蓋を開けるボタンは本体ではなく蓋についている方が良い。
  価格.com レビュー・評価（NJ-SE06F）

ボタンの位置など操作感は、実際に使ってみないと判断しにくい部分です。使い勝手が気になる方は、購入前に家電量販店などで実物を確認しておくとよいでしょう。

「故障が心配」

使用期間が短いうちに故障したという口コミもありました。

• そんなに使っていないのに２年で故障しました。修理代も概算ですが2万位するらしく、もう高い商品は買わない事にしました。
  価格.com レビュー・評価（NJ-BW10F）

炊飯器は毎日のように使う家電なので、故障した際の修理費用も気になるところです。
特に高価格帯のモデルを購入する場合は、保証内容や修理対応についても確認しておきましょう。

メーカー保証について

三菱の炊飯器には、購入日から1年間のメーカー保証が付いています。保証期間内に、取扱説明書などに従った正常な使用状態で故障した場合は、無料で修理を受けられます。

そのほか、家電量販店でも独自の延長保証サービスを提供している場合があります。加入条件や保証内容は店舗によって異なるため、購入時に比較してみるとよいでしょう。

三菱炊飯器の主な機能

三菱の炊飯器は、圧力をかけずに大火力で炊き上げるのが特徴です。「連続沸騰」や「超音波吸水」などの独自技術に加え、お米の銘柄や炊飯量に合わせた機能も搭載しています。
主な機能を見ていきましょう。

「連続沸騰」

三菱の炊飯器は、沸騰時の吹きこぼれを抑える構造によって、強火を保ったまま炊飯を続ける「連続沸騰」を実現しています。

一般的な炊飯器では、吹きこぼれを防ぐために火力を弱めることがありますが、三菱は沸騰を維持して激しい熱対流を起こすことで、お米1粒1粒に熱を伝えます。
粒立ちのよい、ふっくらとしたご飯に炊き上げるための技術です。

「本炭吸水」「超音波吸水」

三菱の炊飯器には、お米に水を吸わせるための機能として「本炭吸水」と「超音波吸水」があります。どちらも炊飯前の吸水を促す機能ですが、その仕組みが異なります。

「本炭吸水」

「本炭吸水」は、本炭釜の炭素材が持つ遠赤外線の働きを利用して、お米への吸水を促す機能です。「本炭釜 紬」と「本炭釜」に採用されています。

「超音波吸水」

「超音波吸水」は、超音波振動によってお米への吸水を促す機能です。お米の芯まで水を吸わせやすくすることで、炊飯前に長時間浸け置きしなくても、ふっくらとしたご飯に仕上げます。「備長炭 炭炊釜」に採用されています。

「芳潤炊き」「銘柄芳潤炊き」

三菱の炊飯器に搭載されている、お米のおいしさを引き出す機能です。

「芳潤炊き」

通常の白米炊飯よりも時間をかけて炊き上げ、お米の甘みを引き出します。
2026年現在、現行モデルではNJ-SE06Hに搭載されています。

「銘柄芳潤炊き」

「銘柄芳潤炊き」は、お米の銘柄ごとに用意された専用モードで炊き上げる機能です。
炊飯前に「コシヒカリ」「あきたこまち」など、使用するお米の銘柄を選ぶと、その銘柄の個性を引き出すように炊き分けます。
銘柄を自動で判別するのではなく、使うお米に合わせて自分で設定する仕組みです。

対応する銘柄数は機種によって異なり、NJ-BW10Jは50銘柄、NJ-VW10Jは30銘柄、NJ-VP10JとNJ-VL18Jは20銘柄、NJ-VS10Jは10銘柄に対応しています。

その他の炊飯メニュー

三菱の炊飯器には、白米以外のお米や料理に合わせた炊飯メニューも用意されています。

モデルによって異なりますが、玄米・麦飯・雑穀米・長粒米・炒飯などに対応。冷凍保存したご飯をおいしく食べるための冷凍用モードや、短時間で炊き上げる「うま早」「お急ぎ」モードもあります。

また、NJ-BW10Jなど一部のモデルには、炊飯器でおかずを作れる低温調理機能も搭載されています。対応するメニューは機種ごとに異なるため、普段よく食べるお米や使いたい機能に合わせて選びましょう。

「少量名人」

「少量名人」は、少量を炊くときの繊細な火加減を調整する機能です。炊飯量に合わせて加熱をコントロールすることで、お茶碗1杯分などの少ない量でもおいしく炊き上げます。

5.5合炊きのNJ-BW10J・NJ-VW10J・NJ-VP10Jのほか、1升炊きのNJ-VL18Jにも搭載されています。大容量モデルでも、毎回たくさん炊く必要はありません。

NJ-VL18J｜1升炊きでも少量炊飯に対応

NJ-VL18Jは、一度に最大10合まで炊ける1升炊きモデルです。「少量名人」を搭載しているため、家族の人数が少ない日や、一度に炊く量を抑えたいときにも対応できます。大容量と少量炊飯の両方を重視する家庭に向いています。

NJ-SE06H｜少量炊きに特化した3.5合モデル

NJ-SE06Hは、最大3.5合まで炊ける少量炊きモデルです。「少量名人」は搭載していませんが、0.5合から炊飯できるため、一度に炊く量が少ない家庭に適しています。少人数世帯や、1人暮らしで使いやすい容量を探している方向けのモデルです。

三菱炊飯器の現行ラインナップ一覧

三菱は2026年11月時点で、公式サイトに6モデルの炊飯器を掲載しています。

いずれも圧力をかけないIH式ですが、内釜の素材や構造、炊飯容量、吸水方式、搭載機能などが異なります。
これまで紹介してきた内釜や主な機能を、一覧で比較しました。

なお、別ページには三菱電機ストア取り扱いモデルの「NJ-AWBX10」も掲載されていますが、特殊なモデルのためここでは取り上げておりません。

比較項目	NJ-BW10J	NJ-VW10J	NJ-VP10J	NJ-VS10J	NJ-VL18J	NJ-SE06H
内釜	本炭釜 紬	本炭釜	ダブル備長炭コート 熾火（5層厚釜）	ダブル備長炭コート 熾火（2層厚釜）	ダブル備長炭コート 熾火（5層厚釜）	備長炭コート（2層厚釜）
炊飯容量	5.5合	5.5合	5.5合	5.5合	1升	3.5合
連続沸騰	〇	〇	〇	〇	〇	〇
吸水機能	本炭吸水	本炭吸水	超音波吸水	超音波吸水	超音波吸水	超音波吸水
炊飯メニュー	銘柄芳潤炊き・50銘柄	銘柄芳潤炊き・30銘柄	銘柄芳潤炊き・20銘柄	銘柄芳潤炊き・10銘柄	銘柄芳潤炊き・20銘柄	芳潤炊き
少量名人	〇	〇	〇	―	〇	―

※2026年11月現在、三菱電機公式サイト掲載の現行モデル（NJ-AWBX10は除く）。
※〇は搭載、―は非搭載を示します。

三菱炊飯器のおすすめ4モデル

三菱の炊飯器は、炭素材を使った内釜や、備長炭コートを施した内釜など、モデルによって炊飯の仕組みが異なります。
ここでは、内釜や搭載機能、炊飯容量に注目して、特徴の異なる4モデルを紹介します。

NJ-BW10J｜「本炭釜 紬」でお米のおいしさを追求した上位モデル

NJ-BW10Jは、三菱の炊飯器のなかでも、お米本来のおいしさにこだわりたい方向けの上位モデルです。純度99.9％の炭素材を使った内釜「本炭釜 紬」を採用し、段付き形状によって強い熱対流を生み出します。

50銘柄に対応した「銘柄芳潤炊き」や、かまど炊きの工程を再現する「真・かまど炊きモード」など、炊飯メニューも充実しています。お米の銘柄や食べ方に合わせて炊き分けたい方におすすめです。

NJ-VW10J｜「本炭釜」の炊き上がりを楽しめるモデル

NJ-VW10Jは、炭素材を削り出して作った「本炭釜」を採用する5.5合炊きモデルです。釜全体が発熱する炭素材の特性を生かし、大火力でお米を炊き上げます。

30銘柄に対応した「銘柄芳潤炊き」のほか「少量名人」や「冷凍用モード」「玄米冷凍用モード」も搭載しています。上位モデルのNJ-BW10Jより炊飯メニューを絞りつつも、本炭釜ならではの炊き上がりを楽しみたい方に最適です。

NJ-VP10J｜炊飯機能と使いやすさのバランスに優れたモデル

NJ-VP10Jは、金属製の内釜に「ダブル備長炭コート 熾火」を施した5.5合炊きモデルです。5層厚釜と連続沸騰によって、お米を強火で炊き上げます。

20銘柄に対応した「銘柄芳潤炊き」や「超音波吸水」「少量名人」に加え「冷凍用モード」や「長粒米モード」「低温調理」にも対応。炊飯だけでなく、さまざまなメニューを活用したい方にもおすすめです。

NJ-SE06H｜1人暮らしや少人数世帯に適した3.5合モデル

NJ-SE06Hは、最大3.5合まで炊けるコンパクトなモデルです。備長炭コートを施した2層厚釜を採用し、超音波吸水や芳潤炊きモードを搭載しています。

「少量名人」は搭載していませんが、0.5合から炊飯できるため、一度に炊く量が少ない家庭にも使いやすいでしょう。「麦飯」や「もちもちモード」「うま早モード」なども備えており、少量炊きでも炊飯メニューを使い分けたい方に向いています。

三菱炊飯器に関するよくある質問

ここからは三菱の炊飯器に関する、よくある質問に回答していきます。

Q. 三菱の炊飯器はどんな炊き上がりが特徴？

A. 三菱の炊飯器は、お米の粒立ちを生かした、やや硬めの炊き上がりが特徴です。口コミでも、しゃっきりしたご飯が好みの方から評価されています。一方、柔らかめのご飯が好きな場合は、炊き分け機能や水加減で調整するとよいでしょう。

Q. 「本炭釜」は割れやすい？

A. 「本炭釜」は、炭素材を削り出して作られているため、金属製の内釜と比べて衝撃に注意が必要です。落としたり、硬いものにぶつけたりすると、割れや欠けが生じるおそれがあります。内釜を洗うときや本体から出し入れするときは、丁寧に扱いましょう。

Q. 中古の三菱炊飯器を購入しても大丈夫？

A. 中古品でも、正常に動作し、内釜やパッキンなどの状態に問題がなければ使用できます。ただし、炊飯器は使用年数や保管状態によって劣化の程度が異なります。特に三菱の「本炭釜」は、内釜の割れや欠けがないかを確認してから購入しましょう。

中古の三菱炊飯器を選ぶ際の注意点

中古の炊飯器は新品よりも購入価格を抑えられますが、使用年数や状況によって劣化の程度が異なります。
できれば実物を見て次のポイントを確認してください。

製造年と修理用部品の保有状況を確認する

中古の炊飯器を選ぶときは、本体の製造年や型番を確認しましょう。
三菱炊飯器の補修用性能部品の保有期間は、製造打ち切り後6年です。 古いモデルは、故障した際に修理用部品を入手できない場合があります。
購入前にメーカーのサポート情報を調べ、修理や部品交換に対応できるか確認しておくと安心です。

内釜の割れ・欠けやコーティングの状態を見る

炭素材を用いた内釜は割れや欠けを、金属素材の内釜は内面のコーティングの剥がれをチェックしてください。

劣化した内釜は正常に炊飯できないおそれがあるほか、新品の内釜は非常に高価です。購入は見送った方が賢明でしょう。

内ぶた・パッキンの汚れや動作を確認する

内釜だけでなく、内ぶたやパッキン、蒸気口などの状態も確認しましょう。これらが変形・劣化していたりすると、蒸気漏れや炊き上がりに影響する可能性があります。

可能であれば、電源が入るかだけでなく、炊飯や保温、操作ボタンなどが正常に動くかも確認してください。

名古屋市で中古炊飯器を探すならReroomへ

名古屋市で中古の炊飯器を探しているなら、リサイクルショップの「Reroom（リルーム）」をチェックしてみましょう。

販売する家電は製造から5年以内の高年式が中心で、外側・内部の清掃に加えて動作確認を実施しています。
炊飯器には購入日から90日間の保証が付いており、期間内に不具合が発生した場合は、同等品との交換で対応しています。

なお、中古品はすべて現品限りのため、希望するメーカーや容量の炊飯器が常に店頭にあるとは限りません。商品の入れ替わりも早いため、店頭で在庫を確認してください。

三菱炊飯器の評判まとめ

三菱の炊飯器は、圧力をかけずに大火力で炊き上げる非圧力IHにより、粒立ちのよいしゃっきりご飯を好む方に向いています。

一方で、標準の炊き加減が硬めに感じられる点や、職人削り出しの炭素釜は落とすと割れる物理的リスクがある点には注意が必要です。

高価な上位モデルを手ごろに購入したいという方は、プロによる動作確認とクリーニングが施されたReroomの中古品もおすすめです。
三菱炊飯器の特徴や注意点を把握して、日々の食卓を豊かにする1台を選びましょう。